Brauhaus Hersbruck
 
Geniessen Sie gutes Bier und fränkische Küche

Willkommen im Brauhaus Hersbruck

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Aufgrund eines Messe-Besuches bleibt das Brauhaus am 14., 15. und 16.11.2017 geschlossen. Am 17.11.2017 sind wir ab 11.30 Uhr wieder gerne für Sie da. Die aktuellen Wochen- und Sonntagskarten finden Sie im Bereich "Speisen".

Willkommen auf der Webseite des Brauhaus Hersbruck. Wir informieren Sie hier über unser Angebot, zeigen Ihnen virtuell unsere Räumlichkeiten und möchten Ihnen Appetitt machen, selbst vorbeizukommen und die Atmosphäre im Brauhaus Hersbruck zu geniessen.

Sei es zu zweit, mit Freunden, als Familie, Verein oder mit Arbeitskollegen. Für jeden bietet das Brauhaus Hersbruck das Richtige.
Am Tresen bei einem guten Bier der Bürgerbräu oder einem Schoppen Wein aus unserer umfangreichen Weinkarte mit dem Stuhlnachbar ins Gespräch kommen, am Tisch sich die Köstlichkeiten der deftig fränkischen Küche oder einen frisch belegten Flammkuchen schmecken lassen, als Verein oder Firma im wieder belebten Nebenzimmer unter sich sein und die Vorzüge eines abgeschlossenen Bereiches nutzen, all das ist bei uns möglich.

Sprechen Sie uns einfach an, Ihre Wünsche setzen wir soweit möglich in die Tat um.



Unser Team

Brigitte Barth-Platte

Brigitte Barth-Platte

Pächterin und Service-Leiterin

Die gute Seele im Service, erste Ansprechstelle für die Gäste bei Fragen, Problemen, Lob und Kritik.

Thomas Barth

Thomas Barth

Küchenchef

Möglichst aus regionalen und saisonalen Zutaten richtet er auf Ihrem Teller deftig fränkische Gerichte, aber auch gerne mal aussergewöhnliche Speisen, an.

Melanie Platte

Melanie Platte

Guter Geist für alles, wenn es die Schule zulässt

Immer dabei, wenn es die Zeit zulässt. Service, Küche, Bier- und Weinproben, unsere Jüngste ist eine wahre All-Rounderin.